Resep Kue Pukis Ternyata Mudah Dibuat Loh, Cek di Sini

Cara membuat:

1. Campur air hangat dan ragi instan, aduk. Diamkan 5 menit.
2. Mixer telur+gula+garam sampai mengembang.
3. Masukkan larutan santan dan tepung terigu berganti gantian sampai habis, mikser dengan speed terendah.
4. Masukkan larutan ragi, aduk rata. Diamkan 30 menit.
5. Masukkan margarin leleh dan vanili esens, aduk rata.
6. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil sedang, masukkan sebanyak 3/4 dari tinggi cetakan. Tutup. Saat kue hampir kering (atas masih basah). Beri taburan meises atau keju sesuai selera.
7. Masak lagi sampai matang dan sajikan selagi hangat.(aqu)

Editor Restu