WARTABANJAR.COM, BARABAI– Sapi putih masih menjadi hewan kurban favorit masyarakat Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) menjelang Hari Raya Idul Adha 2026/1447 Hijriah.
Jenis sapi ini disebut memiliki peminat tersendiri dibanding jenis lainnya setiap musim kurban.
Kepala Dinas Pertanian HST melalui Dokter Hewan Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, drh. Bayu RM, mengatakan saat pemeriksaan hewan kurban para pedagang menyebut sapi putih masih menjadi favorit masyarakat HST.
“Kalau untuk HST, yang unik itu sapi putih masih banyak peminatnya. Selain itu sapi Bali juga cukup diminati,” ujarnya, Selasa (26/5/2026).
Di sisi lain, Dinas Pertanian HST memastikan ketersediaan hewan kurban tahun ini masih aman.
Berdasarkan data per 4 Mei 2026, total stok hewan kurban di HST mencapai sekitar 1.386 ekor yang terdiri dari 867 sapi, 55 kerbau, 155 kambing, dan 309 domba.
Petugas juga terus melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban di sejumlah titik penjualan ternak yang tersebar di 10 kecamatan di HST.
BACA JUGA: Distan HST Sebar Petugas Periksa Hewan Kurban, Antisipasi Penyakit Cacing Hati
BACA JUGA: Pemkab HST Salurkan Sapi Kurban untuk Warga, 2 Sapi dari Presiden
