Resep Masakan Rawon Madiung dengan Bahan Daging Sapi

WARTABANJAR.COM – Daging sapi kurban saat Idul Adha bisa diolah untuk berbagai masakan, Senin (17/6).

Agar lebih enak, rawon bisa jadi pilihan untuk sajian olahan daging kurban. Kuah yang khas dari rawon, menggugah selera makan.

Berikut bahan untuk rawon dikutip cookpad :

Baca Juga

Data Kebakaran di Paringin Hanguskan 4 Buah Rumah 

Bahan dasar :
1/2 kg daging sapi kualitas bagus
Bumbu rawon jadi merek Indofood

Bumbu Halus :
3 siung bawang putih n bawang merah
1 buah kemiri sangrai
Sejumput ketumbar
1 ruas kunyit
1 buah keluwek
Secukupnya Merica bubuk
Garam
Royco
2 lembar daun jeruk
1 batanh serai geprek
1 ruas lengkuas dan jahe
2 lembar daun salam
Daun bawang iris2

Bumbu pelengkap :
Kecambah
Krupuk udang
Sambel trasi
Bawang goreng