WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN-Sejumlah wilayah di Indonesia sekarang sedang mengalami kelangkaan minyak goreng.
Hal ini membuat harganya menjadi mahal dan tentu saja dikeluhkan rakyat.
Ekonom senior Universitas Indonesia (UI), Faisal Basri membeberkan teorinya mengapa harga minyak goreng sekarang sangat melejit.
Ia menjelaskan kelangkaan minyak goreng terjadi karena pemerintah lebih memanjakan biodiesel ketimbang untuk urusan perut rakyatnya.
“Sekarang pemerintah lebih mengedepankan buat energi, buat perut urusan belakangan. Makanya buat energi dimanja, buat perut tidak dimanja,” kata Faisal ditulis Jumat (18/2/2022).
Faisal menilai akibat kebijakan pemerintah ini, pengusaha minyak sawit mentah (Crude Palm Oil/CPO) dalam negeri lebih baik menyalurkan ke biodiesel dari pada untuk konsumsi industri pangan.
