Tusuk-tusuk dagingnya
Goreng dagingnya hingga kecoklatan
Tumis bumbu dan sayur asin
Daging babinya setelah digoreng, rendam dengan air biasa, potong-potong lalu marinasi lagi dengan kecap, air arak dan saus tiram
Susun daging babi yang telah dimarinasi ke dalam wadah
Tutupi dengan sayur asin dan bumbu yang telah ditumis
Kukus semuanya 3-4 jam hingga matang
Sajikan dan nikmati bareng keluarga
(brs)
Editor: Yayu Fathilal
