DKP3 Tabalong Sosialisasi Penanganan Hewan Kurban: Menjamin Daging Aman dan Sehat

WARTABANJAR.COM, TANJUNG – Pemerintah Kabupaten Tabalong melalui Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan dan Pertanian (DKP3) terus mempersiapkan pelaksanaan pemotongan hewan kurban menjelang Iduladha 1447 Hijriah.

Salah satu upaya yang dilakukan, yakni memberikan sosialisasi kepada pengurus masjid yang akan menyelenggarakan pemotongan hewan kurban.

Kabid Peternakan dan Kesehatan Hewan DKP3 Tabalong, drh Suwandi mengatakan, sosialisasi dilakukan untuk memastikan proses pemotongan hewan kurban berjalan sesuai standar kesehatan dan keamanan pangan.

Baca Juga: DPRD Banjarmasin Rampungkan Raperda Air Limbah, Fokus Tekan Pencemaran Sungai

Baca Juga: 78 Titik Wifi Gratis di Tabalong Terpasang, Diskominfo Kejar Target Rampung 2026

“Kami akan melakukan sosialisasi kepada seluruh pengurus-pengurus masjid yang menyelenggarakan pemotongan hewan kurban, mengenai tempat, lokasi, cara penanganan ante mortem dan post mortem,” ujarnya, Rabu (13/5/2026).