Daging kurban dapat dipotong sesuai dengan porsi yang Anda inginkan.
3. Tidak mencampur daging dengan makanan lain
Menyimpan daging kurban di kulkas sebaiknya tidak dicampur dengan makanan lain. Hal ini dilakukan agar daging tetap segar dan tidak tercampur bakteri dari makanan lain.
4. Membumbui daging kurban
Dianjurkan untuk membumbui daging kurban sebelum disimpan di kulkas. Hal ini dilakukan agar daging yang kita simpan dapat tahan lama.
Selain itu, bumbu seperti kunyit, garam dan lainnya dapat membunuh bakteri pada daging.
5. Jangan terlalu lama menyimpan daging di kulkas
Ada batasan waktu menyimpan daging kurban di kulkas agar masih layak dikonsumsi. Karena itu, usahakan jangan terlalu lama menyimpan daging kurban karena akan membuat daging menjadi tidak segar lagi. (berbagai sumber)
Editor Restu
