“Bila menggunakan plastik, pastikan plastik yang putih dan baru, jangan yang warna hitam. Bagus lagi bila pakai kemasan selain plastik,” tambahnya.
Saat proses pemotongan dan pengulitan, gunakanlah pakai pisau yang tajam, sehingga prosesnya berjalan lancar dan tidak menyiksa hewan kurban itu sendiri, katanya.
Terakhir, jarak antara pemotongan dan pembagian daging kurban kepada masyarakat, Iwan berharap panitia dapat menyegerakannya.
“Jangan sampai tertunda dengan waktu yang sangat lama,” pungkasnya. (edj)
Editor: Erna Djedi
