WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN-Menjelang akhir 2020, Google secara global merilis beberapa kategori pencarian populer atau viral sepanjang tahun ini. Di antaranya adalah kategori resep yang dijuarai oleh Dalgona Coffee.
Dalgona Coffee menjadi pencarian utama di seluruh dunia dibandingkan resep-resep makanan dan minuman lainnya. Otomatis, minuman tersebut menjadi primadona di seluruh dunia.
Kopi ini dari Korea Selatan. Awalnya viral di sana berkat aktor Jung Il Woo yang mempopulerkannya di sebuah acara televisi. Di acara itu, dia mengenang jajanan masa kecilnya yang biasa dijual para pedagang kaki lima di depan sekolah-sekolah. Sebenarnya, jajanan itu bukan berupa kopi namun permen kopi bernama dalgona.
Permen ini adalah jajanan favorit Jung Il Woo waktu kecil. Dia lantas mengenang rasa dan memori itu di acara tersebut, lalu membuatnya menjadi minuman kopi, kemudian jadilah kopi itu dinamai Dalgona Coffee atau kopi Dalgona.
Berawal dari Korea Selatan, rupanya ketenaran kopi itu segera menyebar ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Di Indonesia, banyak kalangan kemudian mencoba membuat kopi ini, bahkan berbagai coffee shop pun turut membuat dan menjualnya.
Bagi yang ingin kembali membuatnya atau bahkan belum pernah mencobanya, boleh dicoba. Cara membuatnya gampang sekali. Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini cara membuatnya.
