WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN- Pernahkah kamu membaca label gizi di balik kemasan makanan atau minuman yang kamu beli?
Banyak orang sebenarnya melewatkan bagian ini karena alasan klasik yaitu malas membacanya, terburu-buru, atau memang belum paham cara membacanya.
Padahal, dari label gizi itulah kamu bisa tahu apa saja yang masuk ke tubuhmu dan keluargamu.
Sering kali produk kemasan menampilkan klaim seperti “rendah lemak”, “tanpa gula”, atau “tinggi serat.”
Namun, benarkah demikian?
Kedengarannya sehat, tetapi belum tentu sepenuhnya benar sebab bisa saja itu hanya strategi pemasaran dari produsennya.
Nah, supaya kamu tidak mudah terkecoh, di bawah ini adalah cara membaca label gizi dengan lebih praktis dan relevan, dikutip dari laman Kementerian Kesehatan RI, Sabtu (20/6/2026).
Pentingnya Perhatikan dan Pahami Label Gizi
Label gizi menyajikan informasi lengkap tentang kandungan nutrisi dalam suatu produk, seperti: energi (kalori), makronutrien (karbohidrat, protein, lemak), mikronutrien (vitamin dan mineral), gula serta natrium (garam).
Dengan memahami ini, kamu bisa mengurangi konsumsi gula, garam, dan lemak jenuh berlebih, memilih makanan yang lebih tinggi serat dan protein, dan mengatur berat badan dan kesehatan metabolik dengan lebih terarah
Orang yang terbiasa membaca label gizi umumnya lebih selektif dalam memilih makanan dan cenderung menghindari produk tinggi “kalori kosong.”
Bagian Penting dalam Label Gizi yang Wajib Kamu Pahami
