WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN – Dinas Kesehatan (Dinkes) bersama Laboratorium Keshatan Daerah (Lakesda) Kota Banjarmasin, memeriksa sejumlah sampel makanan dan minuman di Pasar Wadai Ramadan di kawasan Siring 0 Kilometer, Kota Banjarmasin.
Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Banjarmasin, Tabiun Huda mengatakan, pemeriksaan sampel ini rutin dilakukan setiap tahun, sebagai bentuk pengawasan keamanan pangan.
Lebih lanjut, Tabiun menekankan, pemeriksaan ini untuk memastikan makanan dan minuman yang diedarkan aman dikonsumsi.
“Ini juga dilakukan agar makanan dan minuman bebas dari kandungan zat berbahaya, seperti borax ataupun zat pewarna dan minuman yang menggunakan pemanis buatan,” ujar Tabiun, Selasa (11/3) siang.
