ES MADU ENAK KOPYOR
Bahan :
1 bungkus agar-agar putih
700 ml santan cair
150 gram gula pasir
1 sdt garam
1 lembar daun pandan, ikat
100 gram nangka, potong kotak
1 buah alpukat
Es batu, secukupnya
100 ml susu kental manis putih
2 sdm selasih
7 sdm madu
BACA JUGA: Istimewanya Bulan Ramadhan, Saatnya Doa Siang dan Malamnya Cepat Dikabulkan Allah
Cara Membuatnya :
1. Siapkan panci, masukan agar-agar, santan, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Matikan api, biarkan dingin dalam wadah cetakan.
2. Kocok agar-agar menggunakan kerokan kelapa, lalu sisihkan.
3. Siapkan gelas hidang. Masukan es batu, kopyor kelapa, nangka, alpukat, susu, madu dan selasih. Sajikan. (yayu)
Editor: Yayu
