Aneka Kuliner Khas Aceh Sayang Dilewatkan Begitu Saja Saat Bulan Puasa

    WARTABANJAR.COM – Aceh merupakan salah satu kota yang ada di ujung Pulau Sumatra.

    Selain itu, Aceh juga dikenal sebagai daerah yang memiliki beragam wisata kuliner yang lezat.

    Kuliner khas Aceh begitu dominan dengan rempah dan bumbu dari pengaruh Timur Tengah dan India.

    Bahkan makanan disana terkenal memiliki cita rasa pedas dan berlemak.

    Jika sedang berada di Aceh, sebaiknya tidak melewatkan begitu saja wisata kulinernya.

    Berikut berbagai macam makanan khas Aceh yang wajib kamu cicipi.

    1. Sie Reuboh

    Salah satu makanan khas Aceh yang bisa kamu cicipi adalah sie reuboh.

    Sie reuboh merupakan makanan dengan bahan dasar daging, biasanya menggunakan daging sapi.

    Sie Reboh dimasak dengan dibumbui cuka dan rempah-rempah.

    Biasanya, makanan ini sering makanan sehari-hari sebagai lauk oleh masyarakat Kabupaten Aceh Besar dan juga sering disajikan saat momen Meugang (bulan puasa).

    2. Mie Aceh

    Nah, kuliner kedua ini pasti sudah tidak asing lagi.

    Mie Aceh merupakan makanan hasil pengaruh budaya India dan Cina.

    Di mana mi sebagai makanan dasar dari kuliner yang berasal dari Cina, sedangkan bumbu kuahnya berasal dari pengaruh India.

    Mi aceh bisa dimasak goreng dan bisa pula berkuah, dengan tambahan berbagai isi, seperti cumi, udang, maupun daging.

    Dalam penyajianya, mi aceh biasanya akan ditambahan irisan bawang merah, timun, hingga bawang goreng.

    3. Masak Mirah

    Kuliner satu ini terbuat dari olahan daging sapi, kerbau atau ayam yang ditambahkan dengan bubuk cabe merah yang dikeringkan.

    Masak Mirah biasanya dihidangkan di pesta perkawinan atau kenduri lainnya.

    Baca Juga :   Dapat Ancaman dan Kekerasan, Korban Pencabulan di Bawah Umur Minta Perlindungan Polisi

    Baca Lebih Lengkapnya Instal dari Playstore WartaBanjar.com

    BERITA LAINNYA

    TERBARU HARI INI