Madu secukupnya
Air perasan jeruk secukupnya
Cara Membuat:
Cuci bersih semua bahan, kemudian tiriskan
Rajang tipis kencur, jahe, dan sereh
Masukan bahan yang sudah dirajang kedalam gelas
Seduh dengan air mendidih
Tutup gelas dan diamkan selama 10 menit
Sajikan hangat dengan tambahan madu dan air perasan jeruk.
Kenapa disebut wedang Sinden? jadi jaman dahulu para sinden secara teratur rajin mengunyah rimpang kencur untuk menjernihkan suara.
Selain itu Kencur juga dikonsumsi secara turun temurun untuk meredakan gangguan saluran nafas atas, batuk berdahak, suara serak, dan sesak nafas. (berbagai sumber)
Editor: Erna Djedi
