WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN – Dinas Pariwisata Kalimantan Selatan mendukung pengembangan sektor ekonomi kulier dari kopi.
Tidak hanya pariwisata, Kepala Dinas Pariwisata Kalimatan Selatan, M Syarifuddin, juga mendukung pengembangan potensi ekonomi kreatif sub sektor kuliner seperti kopi dan kedai kopi khas Pelaihari, Kabupaten tanah Laut.
“Bukan hanya pariwisatanya, Kabupaten Tanah Laut juga mempunyai potensi ekonomi kreatif kopi khas Pelaihari. Melihat hal tersebut, kami bersama Dinas Pariwisata Kabupaten Tanah Laut memberikan pelatihan ekraf terkait standarisasi pelayanan dan pengolahan kopi,” kata Syarifuddin, Banjarmasin, Rabu (10/11/2021).
Ditambahkannya, pada pelatihan ekraf yang diikuti oleh 25 peserta dari kalangan pelaku usaha, komunitas kopi, dan pemilik cafe di Tanah Laut, pihaknya turut menggandeng dosen ekonomi untuk memberikan ilmu pengelolaan dan pengemasan kopi yang baik.
