Mengutip Instagram Chef Agus Sasirangan, @sedekahresep, berikut ini resep dan membuatnya.
BACA JUGA: Hukum Salat Tahajud di Bulan Ramadan, Apakah Boleh Setelah Tarawih?
ES MANADO MADU ENAK
.
Bahan :
250 gram kacang merah, rebus
300 ml air
75 gram gula merah
50 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Es batu, secukupnya
5 sdm madu
.
Cara membuat :
1. Siapkan panci, masukkan air, garam, gula merah, gula pasir dan daun pandan. Rebus hingga gula larut dan sedikit agak mengental. Matikan api lalu dinginkan.
2. Siapkan gelas hidang, masukan sirup gula merah, es batu, kacang merah, siram dengan madu di atasnya. Sajikan dingin. (yayu)
Editor: Yayu
