8 Makanan dan Kudapan Sehat untuk Penderita Asam Lambung, GERD

Pilih camilan seperti wortel baby, seledri dengan sedikit selai kacang, mentimun, jamur, seledri, atau brokoli.

Tapi, wajib hati-hati, sebagian penderita lambungnya cukup sensitif setelah mengonsumsi tomat, paprika, pare, atau bawang.

Selalu tandai beberapa sayur yang bisa membuat penyakit asam lambung kambuh.

3. Biji-bijian Utuh

Pilih biji-bijian utuh yang tinggi serat sebagai camilan untuk penderita asam lambung.

Di antaranya makanan yang terbuat dari beras merah, oat, gandum utuh, quinoa, dll.

Hal yang tak kalah penting diperhatikan, hindari makan camilan dari biji-bijian utuh terlalu banyak.

Cukup makan dengan porsi kecil.

4. Susu Rendah Lemak atau Susu Nabati

Susu full cream dan produk turunannya seperti keju, es krim, dan yogurt umumnya tinggi lemak. Makanan olahan dari produk susu dapat meningkatkan asam lambung.

Sedangkan makanan tinggi lemak seperti susu full cream bisa semakin melemahkan otot sfingter esofagus dan memperburuk asam lambung.

5. Daging Tanpa Lemak, Ayam Tanpa Kulit, Ikan, Telur

Pilih jenis protein sehat yang dimasak dengan cara sehat sebagai camilan untuk penderita asam lambung.

Penderita disarankan makan daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, ikan, dan telur.

Masak protein tersebut dengan cara sehat seperti ditumis, direbus, atau dikukus.

Hindari menggoreng protein tersebut karena bisa membuat makanan jadi tinggi lemak.

Hindari segala jenis daging berlemak dan daging olahan seperti bacon, sosis, hot dog, burger, nugget, ayam goreng siap saji.