WARTABANJAR.COM – Para ibu di rumah biasa mengolah udang dengan cara dioseng dan dicampurkan dengan sayuran.
Namun ada cara lain untuk mengolah udang dengan tambahan bahan lainnya. Hasilnya, jadi masakan Jepang yang dikenal dengan ebi furai atau udang goreng tepung.
Cara mengolahnya super mudah dan praktis dengan hasil yang renyah gurih. Cek resepnya dilansir resepdia.id.
Bahan-bahan :
12 buah udang pacet ukuran sedang
Tepung terigu secukupnya untuk baluran
Tepung roti kasar (bread crumbs) secukupnya untuk baluran
Minyak goreng secukupnya
Bahan Pencelup Tepung Basah:
