Rica-rica Nila Ala Chef Adeline, Cocok Temani Makan Siang Anda

Bahan C berupa, tiga lembar daun salam, enam lembar daun jeruk, satu batang serei geprek, 10 siung bawang merah iris tipis melintang, dua biji tomat potong kecil-kecil. Sedangkan bahan D, adalah kemangi secukupnya, satu buah air jeruk nipis (boleh tidak digunakan), gula plus garam ditambah penyedap rasa secukupnya.

Cara membuat, tumis bawang merah sampe wangi masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan bahan C ditambah sedikit air masak bumbu hingga wangi dan matang. Kemudian masukan ikan nila yang sudah digoreng tadi, aduk hingga rata, setelah itu tambahkan kemangi dan perasan jeruk nipis tadi serta aduk rata.

“Rica-rica nila siap disajikan bersama keluarga di rumah, selamat menikmati. Bagi yang bepergian ke luar rumah tetap terapkan 3M, memakai masker, mencuci tangan, menjaga jarak,” pesan Adeline. (has)

Editor : Hasby