WARTABANJAR.COM, BATULICIN – Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu (Pemkab Tanbu) melalui Dinas Perikanan dalam waktu dekat akan segera melaunching produk khas unggulan daerah yakni pengalengan ikan atau di masyarakat lebih populer dengan sebutan ikan sarden.
Pengalengan ikan di Tanbu ini terutama jenis tenggiri yang akan di pasarkan ke seluruh ritel yang ada di wilayah Kabupaten Tanah Bumbu.
Adapun produksi pengalengan ikan dilakukan di sentra pengolahan perikanan milik pemerintah daerah yang berlokasi di Kecamatan Kusan Hilir.
Kepala Dinas Perikanan Tanbu, H Dahliansayah, Sabtu (1/4/2023) di Batulicin, mengatakan ini merupakan salah satu inovasi dan terobosan yang dilakukan dalam mewujudkan program visi-misi Bupati Abah HM Zairullah Azhar untuk meningkatkan perekonomian bagi nelayan dan pelaku usaha di Bumi Bersujud.
Baca juga: Gubernur Kalsel Apresiasi KPU Sosialisasi Kursi DPRD di Pemilu 2024
“Saat ini ada dua jenis produk pengalengan ikan yang sudah siap untuk kita pasarkan yakni pengalengan ikan tenggiri asam manis, dan sambal goreng tenggiri kacang,” kata dia.
