- Terong 3 (uk sedang)
- Tepung bumbu crispy (200gr)
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- opsional : cumi asin goreng
- bawang putih iris 2 siung
- bawang merah iris 3 siung
- bawang bombay cincang 1/4 buah
- daun bawang iris 2 batang
- cabai rawit merah 10
- cabai keriting merah 3
- daun jeruk iris 10
- saus tiram 2 sdm
- kecap manis 2 sdm
- kecap asin 1 sdm
Untuk membuatnya bisa dilihat dari video kiriman @bellyculinary di bawah ini:
(*)
Editor: Erna Djedi
