WARTABANJAR.COM – Kurma menjadi pilihan utama untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis serta manfaat kesehatannya. Selain membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa, kurma juga memiliki nilai sunnah dalam ajaran Islam.
Sunnah Konsumsi Kurma Saat Berbuka
Rasulullah SAW menganjurkan umatnya untuk berbuka dengan kurma. Dalam hadis yang diriwayatkan oleh Abu Dawud, Rasulullah SAW bersabda:
“Apabila salah seorang di antara kalian berbuka puasa, hendaklah ia berbuka dengan kurma karena kurma itu mengandung keberkahan. Jika tidak ada, maka dengan air karena air itu suci.” (HR. Abu Dawud).
Ulama menyarankan mengonsumsi kurma dalam jumlah ganjil, seperti 1, 3, atau 5 butir, sesuai dengan kebiasaan Rasulullah SAW.
Berapa Butir Kurma yang Ideal untuk Berbuka?
Kurma memang sehat, tetapi konsumsi berlebihan dapat meningkatkan asupan gula yang berlebih. Berikut adalah rekomendasi jumlah kurma yang ideal saat berbuka:
3 butir kurma: Cukup untuk mengembalikan energi tanpa meningkatkan kadar gula darah secara berlebihan.
5 butir kurma: Aman dikonsumsi jika diimbangi dengan makanan lain yang sehat.
7 butir kurma: Cocok bagi mereka yang membutuhkan energi lebih banyak, seperti orang dengan aktivitas fisik tinggi.
Bagi penderita diabetes atau mereka yang ingin mengontrol asupan gula, sebaiknya mengonsumsi 1-2 butir kurma saja dan berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.
Manfaat Konsumsi Kurma Saat Berbuka
Kurma mengandung gula alami seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa yang cepat diserap tubuh. Selain itu, kurma juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan.