WARTABANJAR.COM – Dinas Perkebunan dan Peternakan (Disbunnak) Provinsi Kalsel akan menyediakan warung gratis di posko 4 dengan sajian nasi samin hingga bakso untuk jemaah Haul Abah Guru Sekumpul.
Kepala Dinas Perkebunan dan Peternakan Provinsi Kalimantan Selatan, Suparmi menyampaikan saat ini di posko 4 tengah dilakukan pemasangan tenda makanan untuk menyambut jemaah haul, pembersihan lingkungan kantor baik luar dan dalam, termasuk sarana dan prasarana pendukung seperti tempat ibadah, toilet, dsb.
“Kami sudah ada rapat dengan semua SKPD pendukung dan mereka sudah mengetahui tanggung jawab masing-masing khususnya dalam penyediaan menu,” kata Suparmi, Banjarbaru, Kamis (2/1/2025).
Selanjutnya, sesuai dengan arahan Gubernur Kalimantan Selatan, H. Muhidin, bahwa disetiap posko menyajikan menu utama yakni nasi samin, nasi putih dan menu berat lainnya.
“Di titik 4 kita akan menyediakan, nasi samin dengan ayam, nasi samin dengan kambing, nasi mandhi, nasi rames. Sedangkan untuk lauk sendiri ada daging kambing, daging sapi, ayam, telur dan untuk dislutkan akan menyediakan olahan makanan berbahan dasar ikan,” jelas Suparmi.
Selain itu, nanti juga ada menu pendukung seperti menu bakso, menu pop mie, aneka mie instan, gorengan, aneka roti serta minuman.
“Insyaallah, di titik posko 4 akan memberikan yang terbaik untuk jamaah haul abah guru sekumpul ke-20 dan kami sangat bersemangat menyiapkan warung gratis untuk jamaah ini,” ujar Suparmi.
Berdasarkan pengalaman sebelumnya, titik rest area warung gratis Disbunnak jamaah yang mampir tidak hanya dari Kalsel, tetapi juga dari Kaltim, Kalteng, Kalbar, Jatim dan daerah lainnya.