WARTABANJAR.COM, PARINGIN- Es Lumut menjadi salah satu minuman favorit bulan Ramadhan, khususnya di Kabupaten Balangan, Kalimantan Selatan.
Es Lumut merupakan minuman yang terbuat dari campuran agar-agar hijau yang dimasak hingga menyerupai lumut, dicampur dengan santan, sirup, dan es batu.
Jainudin, penjual Es lumut di Kabupaten Balangan mengaku, di bulan puasa bisa menjual ratusan cup.
Katanya, hal itu juga bergantung pada cuaca, jika cuacanya dingin, penjualan es lumut di hari itu pun juga turun.
“Ketika cuaca panas, jualan saya ini habis semua, tapi di cuaca dingin ya pasti turun penjualannya,” ujarnya, Sabtu (8/3/2025).
BACA JUGA: Banjir Besar Rendam Kapuas Selama 4 Hari, 250 Rumah Terendam dan Ratusan Warga Mengungsi
Menurut Jainudin, kebanyakan pembelinya membeli dalam jumlah banyak.
“Biasanya pelanggan saya itu membeli dalam jumlah banyak, mungkin dijadikan minuman untuk buka bersama,” Katanya.
Selain di bulan Ramadhan, ia juga berjualan akan tetapi sambil mengejar hari pasar.
“Di bulan ramadhan jualan saya ini laris manis, dan juga di bulan Ramadhan ini saya berjualan cuma di satu tempat saja, kalau di bulan -bulan biasa saya mengejar pasar,” tutupnya. (alfi)
Editor: Yayu
