BACA JUGA: Harga BBM Non Subsidi Turun Per 1 Oktober 2024, Cek di Sini
“Telur asin merupakan salah satu produk olahan yang memiliki potensi pasar yang cukup besar. Dengan adanya inovasi rasa bawang putih, diharapkan produk telur asin dari petani kita semakin diminati konsumen,” ujarnya Wiwi perempuan yang biasa disapa Wiwi ini.
Ia menambahkan pelatihan tematik pertanian merupakan pola pembelajaran yang menyusun tema dan materi berdasarkan potensi pertanian di suatu daerah.
Manfaat pelatihan tematik pertanian ini di antaranya peserta dapat menerapkan ilmu dan pengalaman yang didapat di usaha taninya sendiri, penyuluh dapat menambah pengetahuan untuk menyelenggarakan penyuluhan di WKPP masing-masing, pertanian dapat berganti ke sistem pertanian organik yang lebih ramah lingkungan dan pendapatan ekonomi rumah tangga petani dapat meningkat.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para petani di Kecamatan Simpang Empat dapat meningkatkan pendapatan keluarga melalui usaha pengolahan telur asin. Selain itu, pelatihan ini juga diharapkan dapat mendorong tumbuhnya UMKM di bidang pengolahan pangan. (MC Banjar)
Editor: Yayu
