· 1 cangkir susu
· 1 cangkir krim kocok
· 1 cangkir irisan roti panggang potong-potong
· 1 sdm tepung maizena
Tambahan:
· Sirup sederhana
Untuk hiasan:
· Bunga lemon merah
Cara Membuat:
- Lelehkan mentega, tambahkan semolina dan panggang dengan api sedang sampai berwarna keemasan
- Tambahkan susu dan gula, aduk hingga meresap, matikan api dan tambahkan air bunga mawar dan jeruk, aduk rata, tutup dan biarkan masak lalu dinginkan
- Untuk membuat ashta homemade, campurkan tepung maizena dengan susu lalu tambahkan sisa bahan, masak dengan api kecil hingga set, pindahkan ke piring, tutup dengan plastik wrap, masak lalu dinginkan
- Untuk merakit, olesi pistachio , olesi ashta, taburi dengan ekstra pistachio dan hiasi dengan bunga lemon merah, sajikan dengan sirup gula.
