WARTABANJAR.COM – Apel adalah salah satu buah yang kaya akan nutrisi dan memiliki beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan. Apel sendiri mengandung sekitar 60 kalori per buah.
Manfaat apel dapat menunjang kesehatan dan kecantikan sekaligus. Buah ini terkenal dengan rasanya yang enak dan menyegarkan. Selain itu, baik apel hijau maupun apel merah juga dikenal memiliki kandungan serat dan vitamin C yang cukup melimpah untuk kesehatan tubuh.
Apel juga mengandung polifenol yang dikenal sebagai antioksidan kuat. Berbagai kandungan yang baik untuk tubuh tersebut, membuat apel dapat mencegah terjadinya berbagai penyakit. Apalagi, apel juga termasuk buah yang mudah ditemukan.
Manfaat apel dipengaruhi oleh kandungan nutrisi di dalamnya. Sejumlah penelitian menunjukkan manfaat buah apel untuk mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, dan diabetes. Kamu bisa mengonsumsinya secara langsung, diolah menjadi jus, smoothie, atau olahan lain.
Kita bisa mendapatkan manfaat dari apel jika memakannya secara utuh dan tidak dikupas. Biasanya, jus sari buah apel dan saus apel tidak begitu sehat karena proses memasak dan mengolah apel akan menghilangkan nutrisinya.
Meski begitu, berbagai jenis apel dapat memiliki sedikit perbedaan dalam kandungan nutrisinya. Misalnya apel merah yang memiliki kulit merah gelapternyata mengandung lebih banyak antioksidan.
Tetapi semua apel sarat dengan nutrisi, termasuk:
Antioksidan: Kulit apel kaya akan antioksidan. Nutrisi ini ditemukan dalam makanan yang sangat berpigmen, termasuk buah jeruk, buah beri, teh hijau, dan anggur merah.
Ketika kita makan makanan olahan yang mengandung gula, jumlah glukosa atau gula dalam darah akan melonjak. Kadar glukosa yang tinggi dari waktu ke waktu dapat menyebabkan diabetes tipe 2.
Kabar baiknya, makan lebih dari satu apel sehari memiliki kemungkinan 28 persen lebih kecil terkena diabetes tipe 2 dibandingkan mereka yang tidak makan apel sama sekali.
Tak hanya itu, antioksidan yang terdapat pada apel bisa melindungi pankreas dari kerusakan. Pankreas sendiri memproduksi insulin untuk menghilangkan glukosa dari darah.
Selain itu, serat yang juga terkandung dalam apel bisa memperlambat penyerapan glukosa ke dalam aliran darah.
Alasan Apel Baik untuk Kesehatan Tubuh:
Membantu hidup lebih lama
Makan satu buah apel setiap hari memungkin seseorang bisa hidup lebih lama. Para peneliti menemukan orang yang mengonsumsi apel setiap hari memiliki kemungkinan 35 persen lebih kecil untuk meninggal.
Memakan apel juga mengurangi risiko penyakit jantung atau kanker yang merupakan penyebab utama kematian tertinggi.
Menurunkan kolesterol
Kolesterol yang tinggi merupakan faktor utama timbulnya penyakit jantung. Hal ini karena kolesterol menyumbat arteri dan membatasi aliran darah ke jantung.
Antioksidan dan serat dalam apel bisa membantu menurunkan kolesterol yang tinggi. Jenis serat yang menonjol di sini adalah pektin yang mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan dan mengeluarkannya.
Beberapa penelitian menunjukan beberapa orang dengan kolesterol tinggi yang mengonsumsi beberapa buah apel setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol total sekitar lima persen hingga delapan persen.
Cobalah satu porsi harian 3 ons apel. Ini akan mengurangi kolesterol total sebanyak 13 persen.
Menurunkan tekanan darah
Tekanan darah yang tinggi merupakan penyebab utama stroke dan serangan jantung. Sebuah penelitian di Australia menunjukkan, makan apel bisa membantu menurunkan tekanan darah.
Peneliti berpendapat, antioksidan dalam kulit apel membantu aliran darah Anda mengalir dengan lancar.
Meningkatkan mikrobioma
Tubuh manusia merupakan tempat bagi banyak mikroorganisme yang hidup di dalam usus dan kulit. Beberapa di antaranya bermanfaat, sementara beberapa di antaranya berbahaya.
Kandungan quercetin pada apel mampu menghentikan mikroba berbahaya itu tumbuh di usus. Sementara, pektin yang juga terkandung pada apel bertindak sebagai probiotik yang dapat meningkatkan kesehatan usus.
Memuaskan rasa lapar lebih lama
Apel mengandung banyak air dan serat. Ini membuatnya menjadi camilan yang mengenyangkan. Serat yang terkandung pada apel memperlambat pencernaan, sehingga seseorang akan merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, apel juga rendah kalori. Memilih apel sebagai camilan bisa membantu mempertahankan berat badan yang sehat.
Meredakan peradangan
Peradangan adalah salah satu cara tubuh kita melawan infeksi dan menyembuhkan jaringan yang rusak. Tetapi peradangan seharusnya hanya berlangsung dalam waktu singkat.
Jika peradangan yang berlangsung lama dan terus menerus sebenarnya menyebabkan kerusakan dan dapat menyebabkan penyakit.
Apel memiliki zat anti inflamasi terutama serat, quercetin, dan antioksidan bisa mengurangi peradangan, terutama pada sistem pernapasan.(wartabanjar.com/berbagai sumber)
editor : didik tm
Sangat Baik untuk Kesehatan Tubuh, Rasakan Sejumlah Manfaat Buah Apel Ini
Baca Lebih Lengkapnya Instal dari Playstore WartaBanjar.com