Selama kegiatan berlangsung, para peserta mendapatkan penjelasan langsung mengenai fasilitas laboratorium, alur pengujian sampel pangan.
Serta cara membedakan obat dan makanan yang beredar di masyarakat, terutama di lingkungan sekolah. Selain itu, dijelaskan pula jenis-jenis pengujian laboratorium yang dilakukan untuk menjamin keamanan dan mutu pangan.
“Peserta juga kami ajak melihat langsung sarana dan prasarana laboratorium yang digunakan dalam proses pengawasan keamanan pangan,” ungkap Taufiq.
Sementara itu, Ketua MGMP Kimia Tabalong sekaligus Guru Kimia SMAN 1 Jaro, Hilman, menilai kunjungan ini sangat relevan dengan kebutuhan guru di era pembelajaran kontekstual.
“Kami berharap, kegiatan ini dapat memperkuat sinergi antara dunia pendidikan dan lembaga pengawasan, sekaligus menjadi bekal bagi kami para guru dalam menyampaikan materi pembelajaran yang lebih aplikatif kepada siswa,”tutur Hilman.
Dengan demikian, siswa diharapkan tidak hanya memahami konsep kimia secara teoritis, tetapi juga menyadari pentingnya peran pengawasan obat dan makanan dalam menjaga kesehatan masyarakat sejak dini. (wartabanjar.com/Suhardi).
Editor Restu
