Namun, menu yang menjadi perhatian utama adalah ragam soto serta olahan ayam berbumbu khas racikan dapur Seena.
“Kami fokus pada rasa. Terutama menu soto dan ayam, bumbunya kami racik khusus supaya punya karakter,” kata Eza.
Nyaman untuk Semua Kalangan
Dengan suasana hangat dan konsep terbuka, Seena Coffee dirancang untuk semua kalangan. Harga yang terjangkau membuat kafe ini membidik pasar luas, dari masyarakat menengah ke bawah hingga menengah ke atas.
Tempat ini cocok untuk pertemuan santai, makan bersama keluarga, hingga sekadar menikmati waktu luang sambil ngopi.
Pada masa soft opening, Seena Coffee beroperasi mulai pukul 16.00 hingga 22.00 WIB. Kini, setelah grand opening, jam operasional diperpanjang menjadi 08.00 hingga 23.00 WIB, memberikan lebih banyak kesempatan bagi masyarakat untuk berkunjung.
Siapkan Program Buka Puasa Ramadan
Menjelang bulan Ramadan, manajemen Seena Coffee juga menyiapkan program khusus buka puasa bersama dengan variasi menu yang lebih beragam. Harapannya, Seena Coffee dapat menjadi salah satu pilihan utama tempat berkumpul bagi keluarga maupun komunitas di Barabai.
Dukungan atas pembukaan usaha ini pun terlihat dari banyaknya karangan bunga ucapan selamat, termasuk dari Kapolres Hulu Sungai Tengah, AKBP Jupri JHP Tampubolon, yang terpajang di area kafe.
Di tengah geliat pusat Kota Barabai, Seena Coffee hadir bukan sekadar tempat makan dan ngopi, tetapi juga ruang baru untuk berbagi cerita, rasa, dan kebersamaan dalam balutan kuliner Nusantara.(wartabanjar.com/Adew)