Cara Menentukan Makanan dan Minuman Sahur dan Berbuka Agar Tubuh Tetap Bugar Saat Berpuasa
Kita harus pastikan, mengonsumsi air dan sayur atau yang mengandung serat seperti buah.
Disarankan agar mengonsumsi buah kurma sebab kurma memiliki kadar gula yang cukup, alias tidak terlalu tinggi.
Buah yang dikonsumsi Nabi Muhammad pada saat berbuka puasa ini sangat mudah dicerna oleh lambung.
Lambung kita semula kosong, ketika masuk makanan yang dimulai dengan kurma, pencernaan tidak kaget.
Jadi, lambung kerjanya santai dan nyaman.
"Kemudian kita batalkan dulu, shalat, baru lanjut dengan makanan berat. Itu tips makanannya," katanya.
Saat berbuka puasa, dr Syifa menyarankan agar mengonsumsi minuman hangat, boleh manis tetapi hendaknya tidak terlalu dingin, dan tidak mengonsumsi santan.
Makan besar harus ada karbohidrat, protein dan sayur namun porsinya jangan langsung banyak.
"Kalau langsung makan banyak, nanti kita tidak kuat mau tarawih, ngantuk. Karena aliran darah lagi dipenuhkan di pencernaan, kan habis diisi makanan yang banyak tadi. Sebaiknya bertahap, supaya kita bisa tarawih, tadarus," imbuhnya.
Usai tarawih dan tadarus, dr Syifa memberikan saran untuk menambahkan makanan ringan atau camilan untuk menambah energi, sembari ditambah minum air putih.
Pada tengah malam, saat sedang menjalankan shalat malam dan melanjutkan tadarus, lagi-lagi dr Syifa menyarankan untuk memperbanyak minum air putih.
Kemudian makan sahur, Rasulullah menganjurkan agar umat Islam mengakhirkan sahur.
Menurut dr Syifa, mengakhirkan sahur bertujuan supaya tubuh tetap memiliki cadangan makanan sehingga pada siang hari tidak terlalu terasa lapar.
Lapar di siang hari, tapi kemudian saat lapar nanti tubuh akan memecah cadangan glikogen, cadangan gula yang ada di hati.
"Itu wajar. Jadi, kalau tengah hari kita lapar, wajar. Itu kerja metabolisme akan mulai menarik cadangan-cadangan yang ada di dalam tubuh kita.
Pada saat sahur, ia mengingatkan untuk tidak mengonsumsi makanan yang terlalu berat.
Gorengan dan makanan yang memiliki rasa sangat pedas, sebaiknya dihindari saat santap sahur.