“Pemanfaatan pangan lokal memiliki dampak ekonomi yang besar. Dengan meningkatnya konsumsi pangan lokal, maka akan mendorong peningkatan produksi petani dan pelaku usaha lokal, sehingga pada akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat dan memperkuat perekonomian daerah,” tutupnya.

Kegiatan sosialisasi ini menghadirkan pemateri, Ahli Gizi Dedi Permana yang merupakan Ahli Gizi dari Kalimantan Selatan, Chef Dadan Jumadianor, yang juga langsung mempraktekan demo masak B2SA untuk anak dan balita, yang diharapkan menjadi agen perubahan dalam menyebarluaskan edukasi menu B2SA hingga ke tingkat rumah tangga. (wartabanjar.com/*)

Editor: Yayu