WARTABANJAR.COM – Momen Lebaran 2022/Idul Fitri dimanjakan dengan aneka hidangan yang berbahan daging hingga santan memicu naiknya kolesterol.
Sajian tinggi kalori seperti opor ayam, rendang, sambal goreng ati, bisa sebabkan kolesterol dalam darah naik.
Menurut dokter ahli herbal sekaligus penceramah dr. Zaidul Akbar, makanan tinggi lemak penyebab kolesterol amat berbahaya jika dikonsumsi secara terus menerus.
Ada satu trik yang bisa dilakukan, agar kita bisa makan enak, tanpa khawatir kolesterol naik saat hari lebaran.
Ia mengaku masih mengonsumsi gorengan, dan pecinta masakan Padang, rendang
“Saya juga makan gorengan, rendang, tapi tidak makan nasinya,” ujar Zaidul Akbar.
Zaidul Akbar mengatakan, trik agar bisa mengkonsumsi gorengan, rendang maupun makanan olahan lainnya adalah dengan memperbanyak asupan nutrisi setiap hari.
“80% lifestyle kita, lebih dominan yang sehat. 20% sisanya, silahkan cheating,” ujarnya.
Cheating sendiri bisa diartikan sebagai ‘mengambil kesempatan dalam kesempitan.’
Jadi dengan menerapkan pola makan sehat sebanyak 80%, tubuh bakal melindungi dirinya sendiri jika tiba-tiba ada makanan tak sehat yang masuk kedalamnya.
Imbangin asupan makanan yang tinggi lemak dengan perbanyak makanan sehat, buah dan sayuran.
“Sama halnya seperti berpuasa sebulan penuh. Jika kita mengatur pola makan di bulan Ramadan. Kita bisa saja mengambil kesempatan makan rendang saat lebaran,” jelasnya dilansir YouTube Banmol TV, Selasa (3/5).(aqu)
Editor Restu