WARTABANJAR.COM, BATULICIN – Pemerintah Kabupaten Tanah Bumbu menggelar Bimbingan Teknis (Bimtek) dan Sosialisasi Kader Pangan Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) di Pendopo Kantor Bupati, Batulicin, belum lama tadi. Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen daerah dalam meningkatkan ketahanan pangan dan mencegah stunting melalui pemanfaatan pangan lokal.
Sesuai arahan Bupati Tanah Bumbu, Andi Rudi Latif, kegiatan difasilitasi oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian melalui Kepala Bidang Ketahanan Pangan, Rahbiyah, dengan melibatkan 200 peserta. Mereka terdiri dari perwakilan TP PKK kabupaten dan kecamatan, kader pangan Posyandu se-Tanah Bumbu, serta perwakilan dinas terkait.
“Tujuannya untuk meningkatkan pemahaman para kader terkait tugas dan fungsi mereka di Posyandu, membentuk kader pangan yang andal dan berkualitas, serta mendorong praktik diversifikasi pangan dengan memanfaatkan pekarangan,” ujar Rahbiyah.
Kader Didorong Jadi Pelopor Gizi Keluarga Lewat Menu B2SA
Ketua TP PKK Tanah Bumbu, Andi Irmayani Rudi Latif, melalui Ketua Bidang IV PKK, Erli Yuli Susanti, menegaskan pentingnya edukasi dan praktik langsung menu B2SA di tengah masyarakat.
BACA JUGA:Belasan Rumah dan Warung Porak-poranda! Bupati Tanah Laut Cek Langsung Lokasi Banjir Sungai Bakar
“Pangan sehat itu tidak harus mahal, yang penting mampu memenuhi kebutuhan gizi anak dan keluarga. Harapan kami, para kader bisa mengedukasi langsung warga saat pelayanan Posyandu,” katanya.
Ia juga menyebutkan bahwa peran aktif kader pangan terbukti dapat memberikan kontribusi besar dalam menekan angka stunting. Berdasarkan data terakhir, angka stunting di Tanah Bumbu berhasil ditekan hingga 4,5 persen pada tahun 2024.
Narasumber Ahli Hadir, Kader Dibekali Ilmu Praktis dan Strategis