Ketersediaan Stok dan Pasokan Bahan Pokok
Sekretaris Daerah Kota Banjarmasin, Ikhsan Budiman, menambahkan bahwa beberapa bahan pokok seperti bawang putih masih bergantung pada pasokan dari luar daerah, sementara bawang merah didatangkan dari Bima, Sidrap, dan Brebes.
“Cabai lokal dari Hulu Sungai sebenarnya ada, tetapi tidak mencukupi kebutuhan. Maka, pasokan dari luar tetap diperlukan. Begitu juga dengan daging, yang sebagian besar dipasok dari Jawa,” jelas Ikhsan.
Ia memastikan bahwa ketersediaan bahan pokok untuk Kota Banjarmasin dalam kondisi aman.
“Berdasarkan pengecekan di pasar modern seperti Lotte Mart, stok bahan pokok dipastikan cukup hingga enam bulan ke depan,” tambahnya.
Stok Beras Aman Hingga Enam Bulan Ke Depan
Manager Pengadaan Perum Bulog Kanwil Kalimantan Selatan, Muhammad Radhi Anshari, juga memastikan bahwa stok beras dalam kondisi sangat aman.
“Saat ini stok beras di Bulog mencapai sekitar 25.000 ton, dan jumlah ini terus bertambah seiring musim panen,” ungkap Radhi.
Ia menambahkan bahwa bulan Maret dan April adalah puncak panen, sehingga Bulog akan terus menyerap beras lokal dari Kalimantan Selatan guna memastikan ketersediaan beras tetap aman hingga lima hingga enam bulan ke depan.
Dengan pemantauan yang ketat, diharapkan masyarakat Kota Banjarmasin dapat menjalani Ramadan dengan tenang tanpa kekhawatiran akan kelangkaan atau lonjakan harga bahan pokok.(Wartabanjar.com/Riska)
editor: nur muhammad
