WARTABANJAR.COM, BANJARBARU- Setelah hampir sebulan dihentikan, operasional Satuan Pemenuhan Pelayanan Gizi (SPPG) Landasan Ulin Utara 1 akhirnya kembali dibuka.
Pembukaan ini dilakukan setelah dapur tersebut dinyatakan memenuhi seluruh persyaratan hasil evaluasi Badan Gizi Nasional (BGN).
Kepala Dapur SPPG Landasan Ulin Utara 1, Muhammad Nasrullah, menyebut pihaknya telah melewati serangkaian pemeriksaan.
“Alhamdulillah kita lulus semua, baik uji Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), air maupun makanan,” ujarnya saat dihubungi, Rabu (26/11/2025).
Meski sudah kembali beroperasi, aturan baru diberlakukan.
Kapasitas produksi dibatasi maksimal 1.000 porsi makanan bergizi gratis (MBG).
“Arahan saat ini kami tidak boleh memproduksi lebih dari 1.000 porsi. Distribusi juga hanya ke SMAN 4 Banjarbaru,” ungkap Nasrullah.
BACA JUGA: Info Perkelahian di Desa Pamalongan Tanah Laut, Satu Orang Dilaporkan Tewas
Terkait distribusi untuk sekolah lainnya, Nasrullah menegaskan penyaluran tidak dihentikan secara permanen.
Hanya saja, pemenuhan porsi menunggu izin peningkatan kapasitas dari BGN.
“Tidak diberhentikan. Jika porsinya nanti ditambah, kami pasti distribusikan kembali,” jelasnya.
Sebelumnya diberitakan, SPPG Landasan Ulin Utara 1 menjadi sorotan setelah temuan belatung pada paket makanan MBG yang diterima siswa SMPN 10, pada Jumat (24/10/2025) silam.
Insiden itu membuat dapur yang berada di Caraka tersebut dihentikan sementara untuk penyelidikan dan evaluasi. (wartabanjar.com/IKhsan)
Editor: Yayu