Selain Nabi Muhammad SAW yang menganjurkan untuk mengonsumsi kurma saat berbuka puasa, kurma juga memiliki banyak kandungan manfaat terutama untuk menu berbuka puasa.
Kurma memiliki kandung kalori, lemak, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6, dan mineral seperti zat besi, magnesium, potasium dan kandungan gula yang tinggi sehingga cocok untuk makanan pengganti energi setelah seharian berpuasa.
Karena itulah, sebagian besar umat muslim tentu saja berupaya meneladani Kanjeng Nabi dengan menjadikan kurma sebagai hidangan wajib saat berbuka puasa.
Sayangnya, meski kurma banyak disukai dan beredar di pasaran, tak banyak yang mengetahui nama atau jenis-jenisnya.
Berikut ini jenis-Jenis kurma yang banyak beredar di pasaran, termasuk manfaatnya:
Kurma Ajwa
Ajwa merupakan jenis kurma yang paling terkenal dan banyak dicari di Indonesia. Kurma ajwa disebut juga dengan istilah kurma nabi dan berasal dari wilayah Arab Saudi bagian barat. Ciri-ciri kurma ajwa yaitu memiliki warna hitam dengan rasa yang tidak terlalu manis. Tekstur dari kurma ajwa pun cukup lembut ketika digigit.
Kurma Sukari
Selain ajwa, sukari juga termasuk jenis kurma yang cukup populer dan banyak disukai di Indonesia. Kurma sukari bahkan disebut sebagai kurma keluarga kerajaan Arab Saudi sehingga menjadi salah satu jenis kurma kualitas premium yang paling terkenal di Arab Saudi.
Sukari atau dalam Bahasa Arab “sukkar” memiliki arti gula. Arti ini mendefinisikan rasa dari kurma sukari, yaitu ekstra manis yang legit, serta tekstur dagingnya lembut.