WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN-Bosan dengan makanan atau minuman buka puasa yang itu-itu aja?
Misalnya es buah, memang menyegarkan namun tampilannya selalu itu-itu saja, yaitu potongan buah, agar-agar dikuahi air susu dan sirup.
Nah, kali ini ada ide baru kuliner berbahan buah dan agar-agar atau jelly jika kalian bosan dengan es buah.
Mengutip TikTok @auranixie, ada ide baru makanan unik dengan tampilan keren sebagai pengganti es buah.
@auranixie membagikan resep kreasinya tersebut, yang bahannya sedikit saja yaitu buah, bubuk agar-agar, gula batu dan air.
Berikut ini resepnya:
Bahan:
Buah (terserah buah apa saja)
Bubuk agar-agar plain (warna putih bening)
Gula batu
Air
Cara Membuatnya:
Potong buahnya bentuk dadu atau kecil-kecil, letakkan di cetakan es batu
Masak agar-agar bersama air dan gula batu, aduk hingga matang
Tuangkan cairan agara-agar yang telah matang di atas buah
Dinginkan hingga agar-agarnya mengeras lalu bisa dikonsumsi untuk berbuka puasa.
(brs)
Editor: Yayu Fathilal