WARTABANJAR.COM, JAKARTA- Kepala Bapanas, Arief Prasetyo mengatakan, saat ini Indonesia memiliki tingkat makanan terbuang hingga mencapai 31%.
Oleh karena itu, Bapanas mengampanyekan gerakan stop boros pangan untuk menekan angka tersebut.
“Stop boros pangan, kami sedang kampanye stop boros pangan. Food loss and waste Indonesia itu itu losses-nya 14%, waste-nya 17%, jadi total 31%, sehingga Bapanas menginisiasi untuk mengurangi food loss and waste,” kata Arief pada acara Festival Pangan Nusantara di Jakarta, Minggu (28/7/2024) pagi.
Arief mengatakan, untuk menuju ketahanan pangan, Indonesia tidak hanya perlu meningkatkan produksi pangan, tetapi juga berperilaku ramah makanan.
BACA SELENGKAPNYA: Kampanyekan Stop Boros Pangan, Kepala Bapanas: Food Loss and Waste Indonesia Capai 31 Persen
Editor: Yayu