WARTABANJAR.COM, TANJUNG - Dinas Ketahanan Pangan, Perikanan, dan Pertanian (DKPPP) Kabupaten Tabalong menggelar sosialisasi Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) di Aston Tanjung City Hotel, Rabu (1/4/2026).

Kegiatan ini diikuti para petani hortikultura, peternak perikanan, serta pihak lain yang berkaitan dengan pangan segar asal tumbuhan, termasuk instansi terkait.

Sosialisasi tersebut juga menghadirkan narasumber dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) secara daring, serta dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kalimantan Selatan.

Baca Juga Lansia Diduga Tenggelam di Sungai Haur Gading HSU

Kepala DKPPP Tabalong, H Fahrul Raji, mengatakan kegiatan ini bertujuan untuk memastikan pangan yang dikonsumsi masyarakat dalam kondisi sehat, aman, dan halal.

“Kita menentukan kadar pangan itu aman dan sehat, tentunya kita melakukan uji sampel atau rapid test agar aman dikonsumsi,” ujarnya di ruang kerjanya, Kamis (2/4/2026).

Selain itu, pihaknya juga akan terus mensosialisasikan pentingnya aspek perizinan, khususnya untuk produk pangan dalam bentuk kemasan.

Saat ini, di Kabupaten Tabalong tercatat baru 13 pelaku PSAT yang telah memiliki perizinan terhadap hasil pertanian yang aman dan higienis.

“Kami arahkan mereka supaya berizin, tetapi masih banyak yang belum karena para petani ada yang belum mengetahui berkaitan dengan perizinan ini,” ungkap Fahrul.

Ia menambahkan, untuk pangan hortikultura yang tidak dikemas secara khusus, akan dilakukan pemeriksaan terhadap kadar kandungan pestisida guna memastikan keamanannya.

“Jadi, kalau hasil pangan hortikultura yang tidak berkemasan akan diperiksa kadar kandungan pestisida di laboratorium pangan,” pungkas Fahrul Raji.(wartabanjar.com/Suhardi/*).

Editor Restu