WARTABANJAR.COM, MARTAPURA – Dalam upaya memfasilitasi IKM untuk meningkatkan daya saing produk, Pemerintah Kabupaten Banjar melaksanakan Penyuluhan Keamanan Pangan dalam rangka Fasilitasi P-IRT Angkatan ke-2.
Kegiatan dilaksanakan Dinas Koperasi Usaha Mikro, Perindustrian dan Perdagangan (DKUMPP) Kabupaten Banjar, Selasa (25/6/2024).
Kegiatan ini bertajuk, ‘Penyuluhan keamanan pangan dalam rangka fasilitasi izin Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT)’ merupakan angkatan ke-2, dilaksanakan di Aula DKUMPP, Martapura.
Kegiatan dibuka Kepala DKUMPP Banjar, I Gusti Made Suryawati, didampingi Kepala Bidang Perindustrian Hj Taslam Muzakiah beserta jajarannya, dihadiri 35 peserta Industri Kecil Menengah (IKM) dan Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP).
I Gusti Made Suryawati menyampaikan, dalam rangka mengatasi permasalahan rendahnya daya saing produk IKM di Kabupaten Banjar, Pemerintah tak henti-hentinya melalui SKPD terkait saling bahu membahu melakukan pembinaan, bimbingan dan fasilitasi untuk kemajuan IKM yang ada di daerah.
“Kami berharap pada Kegiatan ini dapat memberikan informasi, pengetahuan, dan keterampilan serta Memfasilitasi para Pelaku Usaha untuk memiliki Legalitas Izin P-IRT, peserta selalu meningkatkan ide dan memperluas jaringan dalam pemasaran produk Makanan dan Minuman serta usaha Kuliner,” kata Made.
Selain itu, Made menambahkan untuk menjadi pengusaha diperlukan adanya keunikan produk dan inovasi yang terus dicari, keunikan ini termasuk dalam proses produksi dan usaha Industri.