WARTABANJAR.COM – Dinas Pariwisata (Dispar) Provinsi Kalsel mengadakan lomba membuat wadai (kue) Masubah, di Siring 0 Km Banjarmasin, Sabtu (12/8/2023).
Kegiatan ini masih dalam rangkaian Festival Budaya Pasar Terapung dalam rangka memeriahkan peringatan HUT ke-78 RI dan Hari Jadi ke-73 Provinsi Kalsel.
Turut hadir sekaligus membuka kegiatan tersebut Gubernur Kalsel, Sahbirin Noor diwakili Sekretaris Daerah Provinsi Kalsel, Roy Rizali Anwar.
Dalam sambutannya, Roy mengapresiasi atas diselenggarakannya lomba membuat wadai Masubah ini. Dia pun meminta kepada peserta untuk bertanding secara sportif.
“Bertandinglah secara sportif, pastikan cita rasa, tekstur, plating, dan kebersihannya sudah bagus, karena itu pasti masuk dalam aspek penilaian,” tuturnya.
Baca Juga
