Yuk Buat Blackforest Untuk Lebaran 2022/Idul Fitri 1443 H, Cek Resepnya di Sini

WARTABANJAR.COM – Aneka kue biasa disajikan saat Lebaran/Idul Fitri untuk menyambut tamu yang datang.

Selain kue kering, kue bolu atau Blackforest bisa jadi pilihan untuk disajikan saat momen Lebaran/Idul Fitri.

Momen spesial menyajikan Blackforest tak sulit dengan resep ini di bawah ini dilansir akun cookpad diniFE.

Bahan-bahan:

120 gram terigu
7 butir telur
200 gram gula pasir yg butiran nya halus
1 sdm SP
30 gram coklat bubuk bendroff
1 sdm coklat pasta
100 gram margarine (saya pakai blue band)
50 gram wisman
Secukupnya whip cream untuk olesan
Secukupnya selai blueberry untuk olesan
Secukupnya cherry untuk hiasan
Secukupnya coklat blok untuk hiasan

Langkah-langkah:

  1. Siapkan loyang diameter 22 cm
  2. Olesi loyang dengan mentega tawar dan taburi tepung terigu.
  3. Cairkan margarine dan wisman ke dalam panci kompor api kecil, dinginkan.
  4. Dalam baskom, masukan telur, gula dan SP kocok hingga mengental dan pucat.
  5. Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan coklat pasta, kocok kembali adonan hingga merata.
  6. Masukan mentega+margarine yang sudah dicairkan kocok speed 1 sebentar saja.
  7. Aduk rata pakai spatula, masukkan ke dalam loyang panggang d suhu 170° hingga matang.
  8. Keluarkan cake dari oven, dinginkan. Olesi bagian atasnya dengan whip cream lalu olesi dengan selai blueberry, hiasi sesuai selera.(*)

Editor Resty

Baca Juga :   Lima Tempat Wisata Swiss di Kawasan Pegunungan Gunung Alpen, Mahakarya Alam Nan Menawan

BERITA LAINNYA

TINGGALKAN KOMENTAR

Silakan masukkan komentar anda!
Silakan masukkan nama Anda di sini

TERBARU HARI INI