WARTABANJAR.COM, BATULICIN – Warga Desa Kersik Putih dan Desa Polewali Marajae Kecamatan Batulicin mengikuti pelatihan pembuatan gula semut. Peserta membuat sedikitnya empat varian rasa yakni rasa original, jahe, kunyit, dan temulawak.
“Selain membuat gula semut dengan berbagai varia rasa, peserta pelatihan nantinya juga dilatih cara pengemasan, memberi branding (desain), manajemen penjualan dan pemasaran,” ujar Kasi industri logam mesin elektronika dan alat transportasi, Disdagri Tanbu, Sofyan, Jumat (11/6/2021).
Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Tanah Bumbu menggelar pelatihan yang bertempat di Kantor Desa Kersik Putih. Pelatihan sejak Kamis (10/6/2021) kemarin.
Pada hari kedua pelatihan ini, peserta langsung praktek membuat gula semut dengan berbagai varian rasa.
Pelatihan pembuatan gula semut digelar selama lima hari mulai 10 Juni 14 Juni 2021. Pelatihan ini digelar dengan tema “Percepatan Pemulihan Ekonomi Melalui Diservikasi Produk Olahan dan Peningkatan Keterampilan Bagi Pelaku Usaha”. (has/mckominfotanbu)
Editor :Hasby