Resep Nasi Terong Korea Gajibap di Reuni Hospital Playlist 2 Vshow Three Meals a Day Doctor

Sudah lihat variety show reuni pemeran drama Korea Hospital Playlist 2, Three Meals a Day Doctor?

Para pemeran drama Korea Hospital Playlist meninggalkan hiruk pikuk perkotaan dan menuju di sebuah rumah yang terletak di bawah pegunungan.

Di sini empat aktor dan aktris pemeran drama Korea Hospital Playlist 2, Jo Jung Suk, Jung Kyung Ho, Jeon Mi Do, Kim Dae Myung harus memasak makanan tiga kali sehari dengan menggunakan tungku.

Menariknya, banyak resep ala rumahan Korea yang nampak mudah untuk dibuat.

Di antaranya nasi terong atau biasa disebut gajibap. Hanya dengan bahan nasi dan terong, terlihat enak disantap.

Dilansir cookpad, berikut resep nasi terong olahan Intan Karma

Bahan-bahan untuk 3 – 4 porsi

400 ml beras, cuci bersih

2 buah terung, berat sekitar 200 gram

6 sdm minyak

1 batang daun bawang ukuran besar

3 sdm soy sauce

2 sdt garam

Air secukupnya

Langkah-langkah:

Potong-potong terung berbentuk setengah lingkaran.

Masukkan minyak goreng dan daun bawang yang sudah diiris ke dalam wajan. Buat minyak daun bawang dengan menumis sampai harum.

Kemudian masukkan terung ke minyak daun bawang dan masak sampai agak layu dan masukkan soy sauce. Masak sampe soy sauce meresap ke terung.

Tambahkan air ke panci rice cooker yang sudah berisi air. Air nya kurangi sedikit dari takaran masak nasi biasa. Masukkan garam dan terung yang sudah dimasak. Jangan diaduk. Setelah nasi matang, aduk dan tunggu 10 menit, lalu sajikan.

Artikel Resep Nasi Terong Korea Gajibap di Reuni Hospital Playlist 2 Vshow Three Meals a Day Doctor pertama kali tampil pada Wartabanjar.