Resep Chicken Wings Ala Restoran Mewah Bisa Bikin Sendiri di Rumah Buat Menu Sahur Bulan Puasa Ramadhan

WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN-Sebentar lagi bulan puasa Ramadhan 1443 Hijriyah, saatnya berpuasa, sahur dan berbuka puasa lagi.

Bagi emak-emak di rumah atau anak-anak kos yang ingin menu sahur praktis mungkin bisa menggunakan resep di bawah ini.

Berbahan utama sayap ayam, cara memasaknya mudah dan hasilnya tak kalah dengan masakan chicken wings yang biasa dijual di restoran mewah.

Mengutip Instagram @hi_erisa, nama masakannya adalah Chicken Wings Ala Erisa.

Berikut ini resepnya:

CHICKEN WINGS ALA ERISA:

500gr sayap ayam (cuci bersih, beri sayatan)
1 sachet bumbu lumur
1 sdm air perasan lemon / 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
1 sdm saus tiram
4 siung bawang putih cincang halus
2 sdm saus sambal
2 sdm saus tomat
2 sdm tepung maizena

Cara membuatnya:

Lumuri sayap ayam dengan bumbu lumur instan dan campur dengan semua bahan di atas.

Diamkan atau marinasi selama 1 jam atau bisa juga semalaman.

Setelah itu, kukus hingga matang lalu dinginkan.

Setelah dingin, simpan di freezer.

Jika hendak menyantapnya, tinggal digoreng saja.

Sajikan dengan nasi dan lauk lainnya untuk bersantap sahur.

View this post on Instagram

A post shared by Resep masakan ala Erisa (@hi_erisa)

(brs)

Editor: Yayu Fathilal

Artikel Resep Chicken Wings Ala Restoran Mewah Bisa Bikin Sendiri di Rumah Buat Menu Sahur Bulan Puasa Ramadhan pertama kali tampil pada Wartabanjar.