WARTABANJAR.COM, JAKARTA – Nagita Slavina kembali membuat kejutan di dunia bisnis. Tak hanya sukses di hiburan hingga fashion, kini istri Raffi Ahmad itu resmi terjun membuka restoran dengan menu kuliner China bersama sejumlah rekannya.

Menariknya, langkah Nagita memulai usaha kuliner ini justru muncul bukan karena rencana matang, melainkan karena ajakan sahabatnya sendiri, dokter Feni Nugraha.

Dokter Feni mengungkapkan bahwa dirinya bersama keluarga memang berencana membawa konsep kuliner China ke Indonesia dan mengajak Nagita bergabung.

“Ini sebenarnya dari dokter dan keluarganya dokter yang memang mau bawa restoran franchise dari China. Mereka suka ngajakin aku bisnis bareng. ‘Mau ikutan enggak?’ Ya sudah hayuk,” tutur Nagita saat ditemui di Grand Indonesia, MH Thamrin, Jakarta Pusat, Senin (8/12/2025).

Feni menyebut alasan mengajak Nagita sangat sederhana: Nagita dikenal sebagai pecinta kuliner dan gemar mencoba sensasi rasa baru.

Nagita mengakui hal itu. Baginya, dunia kuliner selalu punya daya tarik tersendiri.

“Selalu cari, kira-kira bisnis apa lagi yang baru dan peluangnya oke,” ucap Nagita.

Bukan sekadar nama besar, Nagita pun ikut aktif mencicipi menu sebelum restoran resmi dibuka. Feni membeberkan, Nagita bahkan terlibat dalam proses penilaian rasa dari awal.

“Pas pertama kali juga kan dicoba-coba ya Gi, apa yang kurang… apa yang kurang asin atau kurang apa,” cerita Feni.

Nagita menyebut dirinya menyukai hidangan bercita rasa pedas, gurih, dan asam yang kuat. Bahkan sejumlah menu seperti bebek peking, suan cai (ikan sayur asin), hingga sapi mala Sichuan menjadi favoritnya.

“Kalau rasanya enak itu pasti jadi nomor satu,” tegasnya.

Nagita menilai faktor terpenting dari sebuah restoran bukan dekorasi atau kenyamanan tempat, tetapi rasa yang membekas dan bikin ingin balik lagi.

“Yang bikin kepikiran, yang bikin pengin balik lagi. Itu menurut aku paling penting,” pungkasnya.(Wartabanjar.com/nur_muhammad)

editor: nur_muhammad