Sehat dan Rendah Kalori, Resep Shakshouka Makanan Timur Tengah Ala Prilly Latuconsina

WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN- Belum lama ini, aktris Prilly Latuconsina memposting video singkat tentang aktifitasnya setelah pulang kerja di malam hari.

Di antaranya adalah ia memasak makanan kesukaannya bernama shakshuka atau shakshouka.

Shakshuka adalah masakan populer di kawasan Timur Tengah, yang diyakini berasal dari Tunisia dan Libya.

Secara gampangnya, shashouka atau shakshuka adalah masakan telur ceplok yang dimakan bersama tomat, roti, jintan dan sejumlah sayuran.

Menurut Prilly masakan ini enak sekali dan merupakan makanan favoritnya.

Di video itu, Prilly tampak terampil memasaknya.

Bahan-bahannya mudah saja, yaitu tomat, bawang putih, bawang bombay, penyedap rasa, telur dan roti.

BACA JUGA: Kasus Pidana di Banjarbaru Meningkat Tajam, Narkotika dan Investasi Bodong Jadi Sorotan

Menurutnya, makanan ini selain enak juga rendah kalori.

Bagi kalian yang tertarik juga ingin membuatnya, berikut ini resepnya, dikutip dari video tutorial memasak shakshouka Prilly.

Resep Shakshuka Ala Prilly Latuconsina:

1. Bawang putih
2. Bawang bombay
3. Paprika
4. Tomat
5. Pasta tomat
6. Penyedap rasa
7. Roti
8. Telur

Cara Membuatnya:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum dan layu
2. Masukkan irisan tomat, pasta tomat dan penyedap rasa, aduk semuanya hingga rata dan bumbu meresap
3. Masukkan telur lalu tutup wajan hingga masakan matang
4. Setelah matang, sajikan dengan roti, kemudian disantap

 

View this post on Instagram

 

A post shared by Prilly Latuconsina (@prillylatuconsina96)

Baca Juga :   Klarifikasi Uya Kuya Usai Dicibir Buat Konten di Lokasi Kebakaran Los Angeles