Birhasani menambahkan, jenis cabai lainnya tidak mengalami kenaikan yang besar dan kini harganya sudah kembali normal. Kemudian, bawang merah juga mengalami kenaikan meski tidak terlalu besar dan kini mulai berangsur turun.
Sedangkan bahan pokok lainnya menjelang, saat dan pasca Idulfitri harganya terbilang stabil.
Kenaikan harga diakibatkan beberapa hal, yakni tingginya permintaan masyarakat akan kebutuhan memenuhi keperluan hari raya, terlebih H-1 pedagang sudah mulai banyak yang tutup dan ketersediaan terbatas.
Karena pedagang menurunkan stoknya disebabkan mereka akan tutup toko beberapa hari pada Idulfitri, dan begitu H+1 ketersediaan terbatas, toko juga belum buka semua. “Sementara permintaan masih cukup tinggi, ini berakibat memicu kenaikan harga,” jelas Birhasani.
Namun demikian, mulai H+4 hingga sekarang beberapa jenis barang yang tadinya mengalami kenaikan kini sudah berlangsung turun dan normal.
“Kami yakin dalam minggu depan semua harga bapok akan normal dan stabil kembali seperti sebelum lebaran,” ujar Birhasani.
Namun yang paling penting adalah dalam menghadapi hari-hari berikutnya, ketersediaan bapok cukup besar dan aman bagi pemenuhan keperluan masyarakat.
Kepada pedagang diminta untuk segera menyesuaikan bapok keharga normal, dan jangan menaikkan harga secara tidak wajar. Konsumen diminta kembali segera berhemat sesuai keperluan, tidak belanja berlebihan apalagi menimbun.(aqu/MC)
Editor Restu