WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN-Cynthia Lamusu sekarang sedang diet dan dia telah sukses menurunkan berat badannya hingga lebih dari 20 kilogram.
Istri aktor Surya Saputra ini kerap membagikan resep masakan olahannya di Instagram.
Di antaranya adalah masakan untuk diet yang kerap dikonsumsinya selama dia menurunkan berat badan.
Hari ini, Minggu (13/3/2022), Cynthia Lamusu membagikan resep camilan siomay yang cocok untuk diet karena tanpa menggunakan tepung.
Berikut ini resep dan cara membuatnya:
SIOMAY SEHAT ALA MAMA THIA
BAHAN BAHAN :
-50 gr ayam
-50 gr udang kupas
-2 buah tahu putih
-1 buah wortel (diparut)
-5 sdm Rolled Oat
-Kulit tahu (potong bentuk kotak)
BUMBU:
-1 sdt kaldu ayam bubuk
-1 sdt nutritional yeast
-1 sdt bawang putih bubuk
-1/2 sdt lada
-1/2 sdt parsley
-Gula dan garam secukupnnya.
CARA MEMBUAT :
1. Masukkan Rolled Oat ke food Processor, haluskan.
2. Masukkan ayam, haluskan.
3. Masukkan tahu, haluskan.
4. Masukan wortel (sisakan sedikit untuk topping siomaynya), haluskan.
5. Masukkan udang, haluskan.
6. Masukan semua bumbu, blender lagi sampai adonan tercampur rata.
7. Bungkus adonan dengan kulit tahu berikan wortel parut di atasnya sebagai topping.
8. Siomay siap dikukus sampai matang.
9. Sajikan dengan saus sambal.
(brs)
Editor: Yayu Fathilal