WARTABANJAR.COM, BANJARMASIN-Nasi goreng dinyatakan sebagai topik pencarian terpopuler dunia kedua versi Google sepanjang 2021.
Hal itu tampak di daftar pencarian terpopuler dunia sepanjang 2021 yang dirilis Google belum lama ini, menjelang pengujung tahun 2021.
Berikut ini fakta-fakta tentang nasi goreng, dari sejarah hingga bahan-bahan pembuatannya:
Sejarah Nasi Goreng:
Nasi goreng adalah satu kuliner rakyat yang sangat populer di beberapa negara, termasuk Indonesia.
Tak hanya di Indonesia, nasi goreng juga populer di Malaysia, Singapura, Belanda, Suriname, Brunei Darussalam dan Thailand Selatan, menurut data dari Wikipedia.
Nasi goreng adalah sebuah makanan berupa nasi yang digoreng dan diaduk dalam minyak goreng, margarin, atau mentega.
Biasanya ditambah kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu-bumbu lainnya seperti telur, ayam dan kerupuk.
Ada pula nasi goreng jenis lain yang dibuat bersama ikan asin yang juga populer di seluruh Indonesia.
Nasi goreng juga dikenal sebagai masakan nasional Indonesia.
Dari sekian banyak hidangan dalam khazanah Masakan Indonesia, hanya sedikit yang dapat dianggap sebagai makanan nasional sejati.
Masakan nasional Indonesia ini tidak mengenal batasan kelas sosial.
Nasi goreng dapat dinikmati secara sederhana di warung tepi jalan, gerobak penjaja keliling, hingga restoran dan meja prasmanan dalam pesta.
